Факультет ветеринарной медицины и биотехнологии – один из старейших в стране. За годы своего существования на подготовлено 50 докторов, 300 кандидатов наук, выпускники института работают в хозяйствах Саратовской, Волгоградской, Астраханской, Пензенской, Тамбовской Калининской, Липецкой, Воронежской, Челябинской областей, Казахстане. Многим выпускникам института присвоено почетное звание заслуженного ветеринарного врача или зоотехника России.