Подготовка специалистов, код направления 35.02.10
Специальность Обработка водных биоресурсов
Студенты учатся определять возраст рыб, препарировать их, измерять параметры тела и определять промысловый размер. Они готовятся оценивать биологическую продуктивность водоемов и промысловых зон Мирового океана, давать санитарную и паразитарную оценку качества рыбы и нерыбных объектов. Изучают технологию производства охлажденной и мороженой продукции из рыбы, а также соленой, маринованной, пряной продукции, копченой, вяленой и сушеной рыбы, деликатесных кулинарных изделий, сервировку и подачу блюд.
Специалисты востребованы в качестве технологов изделий из рыбы и морепродуктов, обработчиков рыбы. Обработчик создает весь ассортимент рыбных продуктов —- рыбу мороженую, вяленую, копченую, соленую, всевозможные рыбные консервы. Это сама массовая профессия на рыбообрабатывающих предприятиях и рыболовных судах, где рыбу не только ловят, но и перерабатывают. Обработчик рыбы сортирует ее, моет, разделывает, направляет в морозильную камеру для замораживания и потом упаковывает.
Обучение: на базе 9 классов (срок обучения 3 г. 10 мес.), на базе 11 классов (срок обучения 2 г. 10 мес.)
Формы обучения: очно, очно-заочно, заочно
Колледжей
По этой специальности
12
В среднем по другим
9
Проходной балл
На эту специальность
3.31-4.11
В среднем на другие
3.2-4.15
Бюджетных мест
На эту специальность
250
В среднем на другие
212
Хочешь сдать ОГЭ на 5+ и поступить в колледж на бюджет?
Поможем подготовиться к ОГЭ на высокие баллы с гарантией поступления в онлайн-школе Учеба.ру
Расскажем о системе эффективной подготовки
Познакомим с онлайн-школой и платформой
Ответим на вопросы и запишем на занятия
Колледжи по специальности
С 2011 года колледж является структурным подразделением Балтийской государственной академии рыбопромыслового флота, которая с 1 января 2013 года вошла в состав федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования " Калининградский государственный технический университет". Выпускники колледжа имеют возможность продолжить учебу по родственным специальностям по программам высшего профессионального образования в Академии или Университете.
В настоящее время колледж предоставляет возможность получать образование, как на бюджетной, так и на коммерческой основе. Обучение в колледже ведется по очной и заочной формам обучения. Уровень подготовки – базовый и повышенный. В колледже 4 отделения: судоводительское, технологическое, судомеханическое и отделение экономики и управления. Учебно-методическая работа проводится цикловыми и предметно-цикловыми комиссиями.
В настоящее время высшая школа ведёт подготовку специалистов по морским и рыбопромысловым специальностям. Подготовка курсантов конвенционных специальностей осуществляется в соответствии с требованиями «Международной конвенции по подготовке и дипломированию моряков и несении вахты».
История колледжа начинается с 1957 г. Сегодня это интегрированный образовательный комплекс по подготовке специалистов с начальным и средним профобразованием для работы на морских и речных судах. Учатся юноши (все специальности) и девушки. Поступающие принимаются после прохождения специализированной медкомиссии, подтверждающей годность к работе на судах. Срок обучения от 1 до 5 л Для обучающихся по очной форме обязательно ношение форменной одежды. Общежития нет.
Задача академии- развитие инновационного образования, ориентированного, прежде всего, на интересы региона, на стратегическое партнерство учреждений профессионального образования, бизнеса и государства, на повышение престижа профессий и специальностей морского и речного флота.
Профессии
Представители этой редкой профессии изучают морскую флору и фауну, следят за состоянием шельфа и ледников. Океанологи также определяют, когда можно ловить рыбу и добывать другие полезные ресурсы, а когда это может навредить биосфере.
Работа океанологов — это не только составление графиков и анализ проб в лаборатории НИИ. Большинство специалистов регулярно выходит в море для замеров и наблюдений, а некоторые даже отправляются в долгие экспедиции вместе с ихтиологами и метеорологами. Профессия океанолога востребована, но, увы, пока в России не слишком хорошо оплачивается. Поэтому лишь около 30-40% выпускников кафедр океанологии, гидрологии и гидрометеорологии работают по специальности. Зато у них есть возможность уехать к северным морям или, например, попасть в арктическую экспедицию. Будет о чем вспомнить.
Похожие специальности
подготовка специалистов
подготовка специалистов
Агроном разрабатывает планы развития сельскохозяйственных культур, ведет посевные работы, контролирует не только выращивание растений, но и весь производственный процесс, внедряя новые технологии.
подготовка специалистов